七年級生創業獨創3種吃法搖布丁意外走紅

朵妮小手烘焙的老闆之一、「七年二班」的Annie,研發出搖搖生乳布丁,吃法特殊,成為團購熱銷品。(馬瑞君攝)

布丁怎麼有3種吃法?兩名「七年級」女生為一圓創業夢,用牧場直送生乳、農場土雞蛋的小農產品,獨創搖搖生乳布丁,在苗栗苑裡彩繪稻田旁開店難以支撐夢想,兩人也勤奮到各地擺臨時攤、設點,終於逐漸打響名號,還意外成為團購熱銷品。

朵妮小手烘焙的老闆之一、「七年二班」的Annie說,多年前她在赴美求學的班機上認識大她2歲的Doreen,兩人意外成為好友,之後返台後聊天時提及在台灣遍尋不著傳送幸福滋味的糕點,開始有了創業夢,還抱持著浪漫夢想,喜歡苑裡彩繪稻田金黃稻穗,決定選在兩人都毫無地緣關係的苑裡開店,並用兩人之名結合成「朵妮」。

4年前開店後,落實到現實面,必須為顧客願意上門傷腦筋,Annie表示,她希望製作一款獨一無二、又能集結小農們心血的產品,經過不斷試驗後才完成搖搖生乳布丁。

吃的時候則有3種吃法,先喝一口淺嚐牧場生乳的純淨滋味,再往下挖吃到土雞蛋香的布丁,到了最後一步驟才是輕輕搖晃混合成焦糖牛奶布丁。除原味外,還有抹茶、可可口味。

有了招牌搖搖布丁當後盾,Doreen、Annie決定主動出擊,全省跑透透,只要有活動市場、百貨公司臨時櫃可擺攤,兩人絕對衝第一;加上認真經營網路行銷,果然逐漸打響名號,搖搖布丁還成為團購熱銷品,讓兩人開心滿滿心意傳遞到顧客手中。